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漓江大瀑布教学实践工作简报

[日期:2015-04-15] 来源:广西烹饪学校  作者:实习科 [字体: ]

      为了切实推进高技能人才培训基地校企合作真正落到实处,我校2014级11班高星级饭店运营与管理专业26名学生于2015年3月16日至4月14日到桂林漓江大瀑布饭店进行一个月的教学实践。2015年4月14日下午,我校袁娅副书记、校长助理兼实习科科长梁世盛科长、烹饪旅游系刘阳明副主任、班主任尹丽利老师一同到桂林漓江大瀑布饭店参加了这次教学实践的总结会。会上,学生代表对一个月的教学实践进行了总结,桂林漓江大瀑布饭店王志红总监对学生的实践表现十分满意,对学生给予了充分的肯定和表扬,并评选出了郭媛璐等6名在实践中表现优秀的学生,同时对我们学校的教书育人理念给予了充分肯定,她表示,希望与学校以后能经常进行教学实践,真正做到“旺进淡出”的校企合作人才培养模式。



实习小结会议现场

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